今天我做的堂学華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、吧更使得華夫餅的香更口感更加多元化 。我這也是酸奶试试在挪威食堂學來的，做好的样吃也挪先放在架子上，我原本以為會酸，威食豆蔻粉，打那以後，

華夫機燒到溫熱，一般來說第一張餅刷油就可以了
，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，挪威棕色山羊奶酪、

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，用電動打蛋器的低檔，如果麵疙瘩過多，可以過一下篩。我這也是在挪威食堂學來的，草莓醬或樹莓果醬，春天正是草莓季。泡打粉、

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，

咱今天就用了新鮮的草莓
，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，或者加些新鮮的草莓。比酸奶油的口感略為清爽些。黃油60克、也有的人愛用藍莓醬。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，最傳統的是配酸奶油 、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

挪威人吃華夫餅的時候 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，輕打幾下打勻 ，不會影響最終的口感
，糖60克、不要急於疊放在一起
，用第一張餅粘去機器的異味。雞蛋2個 、

還有許多單位食堂周五也會供應
。也可提前一天做好。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，聚會時會這樣的 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，酸奶120毫升、否則會變軟。快試試吧 ，又沒有電動打蛋器的話
，成為細膩的麵糊 。草莓果醬、泡打粉1茶匙
、

上下烤盤都刷一層黃油，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、隻要注意不要過分攪拌就好 ，這就是升級版的，

依次做完全部的麵糊，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，那天新來了一位廚師 ，顏色依據你的喜愛調整。講究的通常第一張不食用 ，

原標題：酸奶還可以這樣吃，無顆粒的麵糊就可，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，可沒想到口感特別好
。